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家用燃氣灶具選購指南
2021年05月08日 16:23 來(lái)源：中國質(zhì)量認證中心 【打印】 
司立峰
家用燃氣灶在我國的發(fā)展已有約四十年的歷史，成為我國家庭生活必需品之一，在產(chǎn)品技術(shù)上已經(jīng)發(fā)展到了一定的高度，既有滿(mǎn)足城市家庭需求的高端嵌入式、集成式灶具，又有滿(mǎn)足城鄉普通消費者的臺式灶具，既有觸屏智能控制的高端灶具，又有普通旋鈕控制的中低端灶具。用戶(hù)可以按照自己的廚房裝修標準及個(gè)人喜好選擇選擇。
家用燃氣灶具按燃氣種類(lèi)可分為：液化石油氣灶具、天然氣灶具、人工燃氣灶具。按眼數可分為：?jiǎn)窝墼罹?、雙眼灶具和多眼灶具。按燃燒原理可分為：大氣式燃燒和紅外線(xiàn)燃燒。按面板材質(zhì)可分為：鋼化玻璃面板灶具、不銹鋼面板灶具、陶瓷面板灶具等。
一、產(chǎn)品的關(guān)鍵指標
家用燃氣灶具的關(guān)鍵指標有三個(gè)：第一，熱負荷。熱負荷表征產(chǎn)品灶具火力大小的一個(gè)重要使用性能指標，熱負荷越高，火力就越大。第二，熱效率。熱效率項目是反映產(chǎn)品能源利用效率的重要指標，低效率的產(chǎn)品在完成相同烹飪任務(wù)時(shí)需耗用更多燃氣和時(shí)間，嚴重損害了消費者的基本權益，也違背了當前國家推行的節能降耗的政策。第三，干煙氣中CO濃度。這是考察燃燒是否完全的一個(gè)指標，同時(shí)也是產(chǎn)品的一個(gè)重要安全指標，關(guān)系到使用者的人身安全。如果煙氣中CO濃度太高，極易引起CO中毒嚴重時(shí)甚至危及生命。
二、選購產(chǎn)品考慮因素
1. 家用燃氣灶具已全面實(shí)行CCC認證管理，消費者在購買(mǎi)時(shí)，首先檢查該產(chǎn)品是否標有CCC標志。家用燃氣灶具同步實(shí)施能效標識管理，產(chǎn)品應在醒目位置張貼能效標識。能效等級1級最高，3級最低，建議在價(jià)位相當的情況下優(yōu)先選擇能效較高的產(chǎn)品。
2．受到地域的限制，灶具是根據不同的燃氣種類(lèi)進(jìn)行設計的，千萬(wàn)不能選用與所用燃氣種類(lèi)不符的灶具，否則不但不能使用，而且會(huì )造成危險。
3．一般情況下，簡(jiǎn)單廚房或者短期使用，可以購買(mǎi)價(jià)格較低的臺式燃氣灶；講究廚房整體裝修風(fēng)格的宜選購嵌入式燃氣灶；注重排煙效果及希望節省廚房空間的消費者可以選擇集成式燃氣灶。
4.根據自己的生活習慣和家庭成員多少確定選購不同熱負荷值的家用燃氣灶具，通常三到五口家庭，額定熱負荷4.2kW左右，已經(jīng)足夠，不要盲目跟風(fēng)市場(chǎng)導向，火力并非越大越好。
5.選擇有熄火保護裝置的灶具。對灶具有無(wú)熄火保護裝置的鑒別：熄火保護裝置一般為鋼質(zhì)感應針，一般安裝在靠近小火蓋火焰的位置，與脈沖點(diǎn)火器（白色）隔火蓋相對。
6．日常使用尖底鍋較多時(shí)，要選擇內火蓋較小的產(chǎn)品。
三、使用及維護注意事項
使用前要注意仔細閱讀說(shuō)明書(shū)，按要求連接符合標準要求的橡膠軟管或金屬軟管，使用橡膠軟管時(shí)必須在兩個(gè)連接頭處裝上夾箍。然后調整風(fēng)門(mén)，使灶具燃燒時(shí)的火焰為藍色，清晰無(wú)連焰、脫火現象，并且每次清洗、拆裝后都要重新調整一遍。用后要及時(shí)清潔，沉積的污垢易引起爐蓋堵塞，產(chǎn)生紅火，使灶具面溫度過(guò)高發(fā)生燙傷危險。特別要注意的是：橡膠軟管使用年限為18個(gè)月，到期必須及時(shí)更換，不要有僥幸心理，由此引發(fā)的事故已不勝枚舉。
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