習近平夫婦今晚宴請APEC嘉賓 張藝謀執導演出
2014年11月10日 15:26 來(lái)源：新京報 【打印】
夜色中的水立方。11月10日晚，水立方將舉行APEC領(lǐng)導人非正式會(huì )議歡迎晚宴及文藝演出。
11月8日，北京國家會(huì )議中心迎來(lái)APEC會(huì )議用餐最高峰，廚師們在后廚加緊準備。為迎接各經(jīng)濟體領(lǐng)導人及代表，北京作為東道主在飲食方面做了精心準備。
在每年的APEC領(lǐng)導人非正式會(huì )議上，歡迎晚宴都是“重頭戲”。美食和歌舞，為嚴肅的會(huì )議平添亮色，也能夠拉近領(lǐng)導人之間的感情。
11月10日晚，奧林匹克公園將燃起絢爛煙花，國家主席習近平和夫人彭麗媛將在國家游泳中心（水立方）為與會(huì )各經(jīng)濟體的領(lǐng)導人和代表舉行歡迎晚宴和文藝演出。晚宴有何講究？演出有何驚喜？各方充滿(mǎn)期待。據悉，文藝演出由著(zhù)名導演張藝謀執導，將呈現一場(chǎng)承載中國文化與風(fēng)情的歡迎演出。
1接待
領(lǐng)導人迎客是慣例
與其他國際會(huì )議的晚宴相比，APEC歡迎晚宴獨具特色。一般來(lái)說(shuō)，APEC歡迎晚宴接待的是各成員的領(lǐng)導人及其配偶，東道主還會(huì )奉上具有民族特色和國際視野的文藝演出。
據外交部禮賓司前代司長(cháng)魯培新介紹，大型國際活動(dòng)的國宴都經(jīng)過(guò)了精心安排。在舉行宴會(huì )之前，東道主的領(lǐng)導人一般會(huì )在專(zhuān)門(mén)的大廳內迎客，和到訪(fǎng)的貴賓握手、寒暄。有時(shí)候可能會(huì )合影，然后入席。APEC歡迎晚宴也基本遵循這樣的規則，每個(gè)東道主會(huì )有一些小創(chuàng )新。
在去年的印尼巴厘島APEC領(lǐng)導人非正式會(huì )議歡迎晚宴開(kāi)始前，印尼總統蘇西洛在努沙杜阿會(huì )議中心迎接。身穿黃色傳統服飾的迎賓員站成兩排，雙手合十。領(lǐng)導人們穿著(zhù)印尼提供的印尼花襯衫，與配偶一起走過(guò)紅地毯，與蘇西洛握手。嘉賓全部到場(chǎng)后，晚宴才開(kāi)始。
魯培新稱(chēng)，在舉辦國際會(huì )議時(shí)，中國外交部一般會(huì )擬定一個(gè)禮賓活動(dòng)的“一攬子”計劃，在哪里會(huì )見(jiàn)、雙方會(huì )有什么人出席、會(huì )見(jiàn)的程序、宴會(huì )分多少桌、怎么安排等，都會(huì )形成禮賓程序的一個(gè)報告，“有的事還需要和各國駐華使館通氣?！?/p>
2晚宴
“邊吃邊看”獨具匠心
在歡迎晚宴的安排上，東道主獨具匠心。巴厘島晚宴上，領(lǐng)導人坐成一排，正對著(zhù)文藝演出的舞臺，邊看邊吃。領(lǐng)導人的后面是多個(gè)圓桌，其他的隨從坐在那里。根據現場(chǎng)的照片，蘇西洛的夫人坐在習近平主席夫婦和普京之間作陪。
2001年，上海舉辦APEC歡迎晚宴時(shí)，各經(jīng)濟體領(lǐng)導人及配偶就座的主桌呈半弧形，長(cháng)約30米、寬約1米，正對著(zhù)文藝演出的舞臺。約3000平方米的宴會(huì )廳里還擺放著(zhù)99張圓形餐桌，招待經(jīng)濟體官員和代表。為了保證文藝演出的效果，服務(wù)人員在嘉賓的桌上點(diǎn)燃蠟燭，領(lǐng)導人們品嘗了一頓獨特的燭光晚餐。
3合影
晚宴上或照“全家?！?/strong>
晚宴上，與會(huì )領(lǐng)導人會(huì )穿著(zhù)東道主提供的特色服裝照“全家?！?。
在2013年印尼APEC晚宴開(kāi)始前，當各經(jīng)濟體領(lǐng)導人全部抵達后，大家分成兩排，一起照了一張具有標志性意義的APEC會(huì )議“全家?！?。這張照片的創(chuàng )新之處不在于民族服裝，而是APEC領(lǐng)導人首次攜配偶拍攝。
2009年11月，領(lǐng)導人身穿精心設計的新加坡傳統服裝，在名為“新加坡之夜”的APEC歡迎晚宴上集體合影。中國時(shí)任國家主席胡錦濤和美國總統奧巴馬分別被安排在東道主新加坡總理李顯龍的兩側。
每個(gè)國際會(huì )議上的“全家?！?，領(lǐng)導人的站位排序都不盡相同，東道主都有一定的禮賓規定。專(zhuān)家表示，排序有些是按照英文字母，有些是按照擔任領(lǐng)導人的時(shí)間長(cháng)短順序，但不變的是主辦方的領(lǐng)導人位列中間。
4菜肴
“三菜一湯”不復雜
APEC歡迎晚宴并非饕餮盛宴。盤(pán)點(diǎn)多次歡迎晚宴，菜單基本都不復雜，中國應該會(huì )堅持“三菜一湯”的安排。
從上世紀60年代開(kāi)始，半個(gè)世紀以來(lái)，中國的國宴基本都是“四菜一湯”。2001年，在上海舉辦APEC會(huì )議時(shí)的歡迎晚宴就是“四菜一湯”，包括一道冷盆、四道熱菜和兩道點(diǎn)心。到了上世紀90年代末、本世紀初，國宴的標準已經(jīng)開(kāi)始嘗試“三菜一湯”或“兩菜一湯”。
菜品的準備不能馬虎。據上海媒體報道，2001年上海APEC歡迎晚宴時(shí)也有文藝表演，事先規定，上菜時(shí)間只能是兩個(gè)節目間的空當。時(shí)間最緊的要算點(diǎn)心，原因是點(diǎn)心小不能早裝盤(pán)，否則就冷了，因此點(diǎn)心從裝盤(pán)到上桌只有5分鐘，這樣才能保證點(diǎn)心熱騰騰上桌。
5演出
張藝謀詮釋中國文化
據中新網(wǎng)報道，土庫曼斯坦將邀請張藝謀擔任2017年舉辦的第五屆亞洲室內——武道運動(dòng)會(huì )開(kāi)閉幕式導演。10月31日晚，土庫曼斯坦第一副總理兼外長(cháng)梅列多夫在北京與張藝謀商討此事。為此，臨時(shí)客串中土友誼“大使”的張藝謀從APEC文藝演出彩排現場(chǎng)直接趕到釣魚(yú)臺。
據了解，在此次APEC文藝演出正式開(kāi)始前，彩排細節都處于保密狀態(tài)。
據悉，在每屆APEC會(huì )議期間，對于領(lǐng)導人非正式會(huì )議上的文藝演出，各經(jīng)濟體都會(huì )使出“渾身解數”。1999年，APEC在新西蘭奧克蘭舉行，主辦方甚至將傳統的波利尼西亞歌舞搬到了機場(chǎng)，讓與會(huì )的領(lǐng)導人一下飛機就能感受到濃濃的地方文化特色。
2013年10月，APEC領(lǐng)導人非正式會(huì )議在印尼巴厘島舉行。當晚，在蘇西洛總統致辭后，一場(chǎng)精彩的巴厘島傳統舞蹈演出呈現在21個(gè)APEC成員領(lǐng)導人眼前。印尼用巴厘島人的神之舞——獅子與劍舞，來(lái)歡迎遠方的客人。
2001年10月，APEC來(lái)到上海。在領(lǐng)導人非正式會(huì )議前，一場(chǎng)80分鐘長(cháng)、集結了800名演員的文藝演出，給各經(jīng)濟體領(lǐng)導人留下了深刻印象。據總導演滕俊杰介紹，演出凝聚了5個(gè)省市、20多個(gè)文藝院團和學(xué)校的演職人員們6個(gè)多月的心血。
為保證節目質(zhì)量，導演組5次赴各地挑選節目。經(jīng)過(guò)反復篩選，最后從100多臺演出中精選了12個(gè)節目，分別代表了中國器樂(lè )、聲樂(lè )、舞蹈、戲曲、雜技以及少兒文藝的最高水準。演出單位包括了總政歌舞團、東方歌舞團、中央民族歌舞團、北京京劇院、廣州戰士雜技團等國內一流團體，從當年8月就開(kāi)始彩排了。